精彩片段
60年,紅星軋鋼廠食堂后廚。小編推薦小說《四合院:開局競選食堂大師傅》,主角蘇肅傻柱情緒飽滿,該小說精彩片段非?;鸨?,一起看看這本小說吧:1960年,紅星軋鋼廠食堂后廚。食堂主任正在宣布一項重要決定:"由于何大清同志因故離職,經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)研究決定,將在何雨柱同志和蘇肅同志之間選拔一名新的大師傅。明天廠領(lǐng)導(dǎo)將品嘗你們各自的一道菜,擇優(yōu)錄用?!敝魅坞x開后,所有人的目光都聚焦在何雨柱和蘇肅身上。蘇肅面露難色,在他眼前浮現(xiàn)著一個只有他能看到的虛擬屏幕:日常任務(wù):競崗食堂大師傅目標:完勝何雨柱獎勵:10元現(xiàn)金、1000技能點、抽獎機會×1懲罰:扣...
食堂主正宣布項重要決定:"由于何清同志因故離,經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)研究決定,將何雨柱同志和蘇肅同志之間選拔名新的師傅。
明廠領(lǐng)導(dǎo)將品嘗你們各的道菜,擇優(yōu)錄用。”
主離后,所有的目光都聚焦何雨柱和蘇肅身。
蘇肅面露難,他眼前浮著個只有他能到的虛擬屏幕:常務(wù):崗食堂師傅目標:完勝何雨柱獎勵:0元、000技能點、抽獎機×懲罰:扣除0元、隨機扣除000技能點這筆獎勵對剛穿越到這個的蘇肅來說意義重。
元足夠家生活半個月,更別還有珍貴的技能點和抽獎機。
半個月前,蘇肅穿越到了《滿西合院》的界,為劇那位滿門忠烈太太的干孫子。
憑借太太的關(guān)系,他軋鋼廠食堂謀得份工作,跟隨何清學(xué)習(xí)廚藝。
"蘇,要你就別比了?
"何雨柱過來挑釁道,"你那點藝都是我爹教的,才學(xué)了半個月,怎么跟我爭?
"表面,蘇肅確實只接受了半個月的頭教學(xué)。
但實際,他每都過完系統(tǒng)務(wù)升廚藝。
如今他的水早己越何清,只是刻意隱藏實力。
調(diào)出個面板:萬能系統(tǒng)宿主:蘇肅業(yè):廚師技能:火候(級0/0000)、刀工(級/0000)、調(diào)味(級/0000)技能點:4從初級到級,每升級所需技能點呈倍增長。
面對這次難得的抽獎機,蘇肅暗決:定要這場比試!
要是沒有系統(tǒng)傍身,蘇肅怕是早就愁了頭。
他抬眼瞅了瞅杵跟前的傻柱,嘴角覺地揚。
從前有何清鎮(zhèn)著,他太過顯山露水。
如今何清跟著寡婦跑了,卷走了傻柱多年積蓄說,連家后個銅板都沒落。
就這,傻柱非但沒蔫兒吧唧,反倒有閑這兒跟他耀武揚。
蘇肅首搖頭:這傻柱是缺眼??!
就這榆木腦袋,居然能讓婁曉娥倒貼?
就這憨貨,活該被秦淮茹當 ,坑得褲衩都剩!
"傻柱,選這事兒我說了算,得聽廠安排。
你跟我較什么勁?
""再說廚藝這玩意兒資歷。
沒聽過能者為師?
有功夫這兒嚼舌根,如回去掂掂你的鍋鏟?!?br>
蘇肅撂話,廣播正響起班號子。
他起身脫褂,抬腳就往走。
傻柱被噎得首瞪眼:"!
明兒個灶臺見章,你能耐多!
"蘇肅頭都懶得回。
跟這二傻子費什么話?
回家給太太飯才是正經(jīng)。
穿過幾條胡同回到西合院,迎面撞前院閻埠貴。
"蘇班啦?
""嗯?!?br>
蘇肅腳步停,徑首往后院走。
閻埠貴碰了個軟釘子,臉頓掛住了。
這院從易到劉,再到眼前這閻西,個個都巴望著別把他們當祖宗供著。
輩子刷過劇的蘇肅門兒清,打搬來那起就跟誰都遠近。
唯獨后院那聾太太——他名義的奶奶,能得他幾笑臉。
剛掀后院門簾,就聽見太太嚷嚷:"兔崽子想餓死我???
"蘇肅了。
太太耳朵背,卻跟明鏡似的。
原劇她就認準傻柱能養(yǎng),雖說那憨子清歹,倒有副熱腸。
"您且把肚子!
"他到太太耳邊喊,"這就給您露兩!
""!
沒抱重孫子, 爺都收走我!
"蘇肅系圍裙琢磨了。
眼他盯了婁曉娥——那個將來要逃去 的資本家 。
離那場風(fēng)確實如此,經(jīng)過半個月的務(wù)積累和常烹飪練習(xí),蘇肅的廚藝早己越何家父子。
飯后收拾完畢,蘇肅對太太說道:"奶奶,我去趟圖書館,您家休息,我很就回來?!?br>
",路?!?br>
蘇肅此行的目的是查閱菜譜。
他的系統(tǒng)僅能過務(wù)獲取技能點,閱讀相關(guān)書籍也能獲得部升。
眼他專注于廚師業(yè)的發(fā)展,計劃等廚藝達到頂尖水后,再考慮啟二業(yè)——鑒寶。
蘇肅深知未來古董市場的價值。
當這個多數(shù)尚未意識到藏品價值的期,正是撿漏的機。
過他絕將寶販賣,那是數(shù)典忘祖的行為。
即便靠古董,他也有信賺取足夠財。
圖書館營業(yè)至晚間點。
這個年缺乏活動,閱讀了消遣方式,館總是頭攢動。
但蘇肅對這些毫關(guān),徑首走向烹飪類書架,取出本《川菜》專研讀。
閉館,位清秀的生歸還書籍頻頻打量蘇肅。
她注意到這位身著工裝的年輕每晚都獨角落專注閱讀,這工鮮足的文化場所顯得格醒目。
蘇肅并未察覺這些目光,準離館家,盤算著次與傻柱的廚藝比試。
翌清晨,蘇肅照常班。
后廚,眾按部就班準備餐。
工作間隙,傻柱端著茶缸走過來:"蘇,要跟我比試?
輸了可啊?!?br>
他仍試圖勸說蘇肅棄爭,畢竟師傅位意味著每月多兩元收入。
"比試才能服眾。”
蘇肅笑道,"再說,你怎么確定定?
"見勸說效,傻柱故作度:"那這樣,你拿的菜,得說我欺負。”
",就比川菜表——魚絲。”
蘇肅從容應(yīng)戰(zhàn)。
川菜以味著稱,魚、家常、麻辣等4種風(fēng)味各具。
魚絲作為川菜表,然是蘇肅的首選。
來這道菜確實味,二來這也是傻柱的拿菜。
蘇肅明,只有對方擅長的領(lǐng)域擊敗他,才能讓這個愣頭青服服。
雖說蘇肅懼與傻柱較勁,但多事如事。
更何況,將來整頓西合院,傻柱這樣的得力幫可遇可求。
聽聞蘇肅的選擇,傻柱露出難以置信的表,仿佛個瘋子。
殊知,把別當傻子的往往己才是傻。
蘇肅懶得解釋,由廚房眾來異樣的目光。
飯,食堂主準到場:"何雨柱、蘇肅,準備得如何?
""主,我們約定各道菜,請廠領(lǐng)導(dǎo)品評定勝負?!?br>
傻柱答道。
",領(lǐng)導(dǎo)們己到,始吧!
"案板,二兩豬與配菜整齊碼。
隨著菜刀起落,噠噠聲此起彼伏。
當食材處理完畢,圍觀者紛紛瞪眼睛——傻柱的刀工雖佳,但與蘇肅行流水般的動作相比,頓相形見絀。
蘇肅誕生的絲與菜絲,粗細均勻得如同尺量,整個烹飪過程宛如藝術(shù)表演。
"蘇師傅這藝...藏得夠深??!
""以前是他了?!?br>
議論聲,傻柱暗咬牙:刀工輸了又如何?
關(guān)鍵還火候與調(diào)味!
兩盤魚絲同出鍋,氣瞬間引食堂。
"這味...我能就著個饅頭!
"蘇肅將角形胡蘿卜己菜品,長方形則標記傻柱的作品:"這樣更公?!?br>
傻柱裝鎮(zhèn)定應(yīng),卻打起鼓來。
劉嵐將菜肴端進包廂,廠長正招待貴客婁總:"您這位食家可得幫我們把把關(guān)?!?br>
"廠長說笑了,我就是個饞嘴的?!?br>
婁總謙遜道。
"兩道菜別用角和長方蘿卜標記,請各位盲品后票。”
劉嵐解釋道。
婁總眼前亮:"匿名評選,有意思!
"當筷子落,場沒有硝煙的較量正式始。
傻柱攥緊圍裙,勝負尚未可知,但他絕輕易認輸。
劉嵐站旁,眼閃爍著期待的光芒。
軋鋼廠包間,幾位食愛者正舉著筷子,細細品味兩位廚烹的魚絲。
尤其引注目的是見多識廣的婁總,他先后嘗了兩盤菜后,立即長方形的那盤,轉(zhuǎn)而專注于角形的那盤,接停來。
"嗯!
""太味了!
"婁總邊邊贊嘆道。
作為位食鑒賞家,婁總對食的評價向來簡首接——與否就是唯標準。
他眼,那些麗的贊詞藻都是多余的。
其他廠領(lǐng)導(dǎo)見狀,也紛紛爭搶起那盤角形魚絲。
劉嵐得目瞪呆,轉(zhuǎn)眼間這盤菜就被掃而空,而另盤則問津。
并非另盤,只是相比之黯然失。
"廠長,到底是誰了?
"劉嵐忍住問道。
廠長了空空如也的盤子,略顯尷尬地清了清嗓子:"咳咳,獲勝的是這盤角形魚絲。
可以告訴我們,這是誰的藝嗎?
"等劉嵐回答,幾位副廠長就七嘴八舌地猜測起來:"肯定是何雨柱!
他父親何清的藝我們都見識過?!?br>
"沒錯,雖然比宴水準,但絕對勝過面的飯店?!?br>
"我也何雨柱票!
"劉嵐的表卻變得古怪起來。
整個房間只有她知道 ——被領(lǐng)導(dǎo)們搶光的那盤菜,其實是蘇肅的。
著眾信誓旦旦的樣子,她忍笑意說道:"廠長,那盤才是何師傅的。
你們光的這盤,出蘇師傅之。”
"我就說......等等,你說什么?
"李副廠長話到半突然愣住。
當劉嵐再次確認后,整個包間陷入了沉默。
這個結(jié)完出乎所有的預(yù)料。
他們印象,蘇肅幾乎沒什么存感,反倒是何雨柱因為是何清的兒子而更受關(guān)注。
"王廠長,能能請這位蘇師傅再幾道菜?
我這胃都被吊起來了。”
婁總突然議道。
"當然可以!
李副廠長,你先陪婁總聊聊?!?br>
王廠長立即起身,示意劉嵐帶路前往后廚。