大明食探
第2章 壽宴驚變，疑云初現(xiàn)
張府的朱漆門敞著，的喜慶紅綢還掛門樓，卻被來來往往的踩得皺巴巴，沾了些泥點(diǎn)。
門圍了熱鬧的街坊，交頭接耳的聲音像群嗡嗡的蜜蜂，見沈硯過來，群動(dòng)條道，眼有奇，有同，還有些說清道明的打量。
“這是清味居的沈板嗎？
聽說張爺是了他的豆腐才出事的！”
“沈教諭以前多正派，怎么兒子毒？”
“聲點(diǎn)，縣尉都面呢，別被聽見！”
沈硯沒理這些議論，徑首往走。
穿過前院，就聞到股濃重的藥味混著酒的殘，刺得鼻子發(fā)酸。
正廳作團(tuán)，原本擺著壽桃的供桌被推到邊，張萬堂仰面躺地，臉青紫，嘴角還掛著些的泡沫，眼睛圓睜，像是死前受了的驚嚇。
他身那件新的寶藍(lán)錦袍沾了漬，顯得格狽。
幾個(gè)穿著皂衣的捕守旁邊，為首的是吳縣縣尉周虎——這身材魁梧，臉留著絡(luò)腮胡，眼兇，此刻正叉著腰，對(duì)著跪地的張府廚子吼：“說！
那碗蟹粉豆腐是誰的？
用的什么料？”
廚子嚇得渾身發(fā)，聲音都變了調(diào)：“縣尉爺，是的的，但豆腐是清味居沈板來的！
蟹粉是府己磨的，調(diào)料也是常用的鹽、糖、酒，的沒毒?。 ?br>
周虎順著他的指向門，見沈硯進(jìn)來，眼睛瞪，伸就指向他：“啊，你倒門來了！
沈硯，張爺了你的豆腐就毒發(fā)身亡，你可知罪？”
沈硯沒慌，走到張萬堂的尸旁，蹲身仔細(xì)了。
他沒碰尸，只盯著死者的嘴角和邊的空碗——碗還剩些蟹粉豆腐的殘?jiān)?，豆腐己?jīng)涼了，邊緣有些發(fā)蔫，蟹粉呈，著和尋常的沒兩樣。
他又近聞了聞，除了蟹鮮和豆腐的，似乎還有絲淡的、說出的怪味，像是某種花草的氣息，又帶著點(diǎn)苦澀。
“周縣尉，我的豆腐沒毒?！?br>
沈硯站起身，語氣靜，“我這豆腐用的是石膏點(diǎn)鹵，早剛的，前堂還有客了，怎么沒出事？
張府的蟹粉是己的，廚子也說了調(diào)料沒，說定問題豆腐?！?br>
“你還敢狡辯！”
周虎前步，伸就要抓沈硯的胳膊，“證物證都，你的豆腐是后道桌的菜，張爺了就死了，是你是誰？”
“周縣尉，先別急著抓。”
個(gè)清脆的聲從旁邊來。
沈硯轉(zhuǎn)頭過去，只見個(gè)穿淺綠布裙的子站廊，著個(gè)藥箱，頭發(fā)用根木簪挽著，臉沒施粉黛，卻眉目清秀，眼透著股冷靜。
她剛給旁邊個(gè)嚇得發(fā)的丫鬟把完脈，此刻正走到尸旁，皺眉，“死者面青紫，嘴角有泡沫，像是了毒，但毒發(fā)作得這么，像是常見的砒霜、鶴頂紅，得仔細(xì)驗(yàn)驗(yàn)?！?br>
周虎認(rèn)得她，是蘇州府“回春堂”的醫(yī)蘇婉，據(jù)說醫(yī)術(shù)錯(cuò)，尤其是識(shí)毒辨藥的本事，連太醫(yī)院的御醫(yī)都夸過。
他雖耐煩子查案，但也知道蘇婉的能耐，只暫：“蘇夫，那你說說，這是什么毒？”
蘇婉蹲身，從藥箱拿出根簪，輕輕探進(jìn)碗的殘?jiān)?br>
簪接觸到蟹粉的瞬間，頂端變了點(diǎn)顏，是砒霜那種烏，而是帶著點(diǎn)暗綠，像蒙了層薄銹。
她又聞了聞，眉頭皺得更緊：“這毒……有點(diǎn)像夾竹桃汁。
夾竹桃的葉、花、汁都有毒，味，混鮮的蟹粉，正能蓋住那點(diǎn)苦味，而且毒烈，去半個(gè)辰就發(fā)作，癥狀就是面青紫、吐沫?！?br>
周虎愣了愣：“夾竹桃？
那是常見的觀賞花嗎？
怎么有毒？”
“夾竹桃毒很，只是沒注意?！?br>
蘇婉站起身，向張府的管家，“張府種夾竹桃了嗎？”
管家臉發(fā)，連忙點(diǎn)頭：“有……后花園種了片，是二公子去年從江南來的，說花?！?br>
“那二公子呢？”
沈硯立刻問。
管家支支吾吾：“二公子……壽宴始后就說身子舒服，回房休息了，還屋。”
周虎眼睛亮，立刻吩咐捕：“去把張二公子請(qǐng)來！”
又轉(zhuǎn)頭向沈硯，語氣緩和了些，“你暫別離吳縣，要是和你沒關(guān)系，我然冤枉你。”
沈硯沒說話，卻犯了嘀咕。
張萬堂的二兒子張承業(yè)，他見過幾次——那著溫文爾雅，每次來清味居都要訂蟹粉豆腐，還總問他豆腐的法，說要學(xué)了給父親。
前幾張承業(yè)還來問過，“豆腐怎么才能得，輕易變質(zhì)”，當(dāng)他只當(dāng)是奇，想來，倒像是打聽什么。
正想著，就見個(gè)穿月長(zhǎng)衫的年輕男子被捕帶了進(jìn)來。
他面有些蒼，眼躲閃，到地的尸，腿軟，差點(diǎn)摔倒：“爹……爹怎么這樣？”
“張二公子，你后花園的夾竹桃，近有采摘過嗎？”
蘇婉首接問。
張承業(yè)眼閃爍了，連忙搖頭：“沒……沒有啊，那花的，誰摘它？”
沈硯盯著他的——張承業(yè)的袖沾了點(diǎn)綠的碎葉，像是剛從樹蹭來的，而且他說話，喉結(jié)動(dòng)得厲害，顯然緊張。
沈硯又向他的鞋，鞋底沾了些濕潤(rùn)的泥土，和后花園的土質(zhì)很像，而前院的路是青石板，根本沒有這種泥。
“張二公子，你剛才說回房休息了，可你的鞋沾著后花園的泥，袖還有夾竹桃的葉子，怎么解釋？”
沈硯的語氣帶著點(diǎn)調(diào)侃，卻字字戳要害，“而且前幾你問我豆腐怎么保鮮，是是早就想了，要把毒混蟹粉，再用我的豆腐當(dāng)幌子？”
張承業(yè)的臉?biāo)查g變得慘，嘴唇哆嗦著，說出話來。
周虎見狀，立刻令：“把張二公子拿！
帶回去仔細(xì)審問！”
捕前，將張承業(yè)按地。
張承業(yè)掙扎著，嘶吼道：“是我！
是他逼我的！
我爹偏，家產(chǎn)都要給，我甘！”
混，沈硯悄悄退到廊。
蘇婉走到他身邊，遞給他塊帕：“擦擦吧，剛才蹲地，沾了灰?！?br>
沈硯接過帕，面帶著點(diǎn)淡淡的草藥。
他擦了擦，向蘇婉：“蘇夫，多謝了。
要是沒有你認(rèn)出夾竹桃毒，我今怕是洗清了。”
蘇婉笑了笑，眼帶著點(diǎn)欣賞：“你也很厲害，觀察得很仔細(xì)。
過張承業(yè)雖然可疑，但夾竹桃汁怎么混進(jìn)蟹粉的，還有待查證?！?br>
沈硯點(diǎn)點(diǎn)頭。
他清楚，這案子似有了眉目，但張承業(yè)說的“他逼我的”，又是什么意思？
而且那夾竹桃的毒雖烈，卻需要足夠的劑量才能讓瞬間斃命，張承業(yè)個(gè)文弱書生，怎么知道這些？
正想著，阿從面跑進(jìn)來，拿著個(gè)油紙包，氣喘吁吁地說：“沈板，前堂來了個(gè)客，說要你的松鼠鱖魚，還說……還說等你回去親?！?br>
沈硯愣了愣，隨即笑了——這吳縣的，怕是要變了。
他回頭了眼張府的混，又了眼身邊的蘇婉，忽然有了個(gè)念頭：這壽宴毒案，或許只是個(gè)始。
門圍了熱鬧的街坊，交頭接耳的聲音像群嗡嗡的蜜蜂，見沈硯過來，群動(dòng)條道，眼有奇，有同，還有些說清道明的打量。
“這是清味居的沈板嗎？
聽說張爺是了他的豆腐才出事的！”
“沈教諭以前多正派，怎么兒子毒？”
“聲點(diǎn)，縣尉都面呢，別被聽見！”
沈硯沒理這些議論，徑首往走。
穿過前院，就聞到股濃重的藥味混著酒的殘，刺得鼻子發(fā)酸。
正廳作團(tuán)，原本擺著壽桃的供桌被推到邊，張萬堂仰面躺地，臉青紫，嘴角還掛著些的泡沫，眼睛圓睜，像是死前受了的驚嚇。
他身那件新的寶藍(lán)錦袍沾了漬，顯得格狽。
幾個(gè)穿著皂衣的捕守旁邊，為首的是吳縣縣尉周虎——這身材魁梧，臉留著絡(luò)腮胡，眼兇，此刻正叉著腰，對(duì)著跪地的張府廚子吼：“說！
那碗蟹粉豆腐是誰的？
用的什么料？”
廚子嚇得渾身發(fā)，聲音都變了調(diào)：“縣尉爺，是的的，但豆腐是清味居沈板來的！
蟹粉是府己磨的，調(diào)料也是常用的鹽、糖、酒，的沒毒?。 ?br>
周虎順著他的指向門，見沈硯進(jìn)來，眼睛瞪，伸就指向他：“啊，你倒門來了！
沈硯，張爺了你的豆腐就毒發(fā)身亡，你可知罪？”
沈硯沒慌，走到張萬堂的尸旁，蹲身仔細(xì)了。
他沒碰尸，只盯著死者的嘴角和邊的空碗——碗還剩些蟹粉豆腐的殘?jiān)?，豆腐己?jīng)涼了，邊緣有些發(fā)蔫，蟹粉呈，著和尋常的沒兩樣。
他又近聞了聞，除了蟹鮮和豆腐的，似乎還有絲淡的、說出的怪味，像是某種花草的氣息，又帶著點(diǎn)苦澀。
“周縣尉，我的豆腐沒毒?！?br>
沈硯站起身，語氣靜，“我這豆腐用的是石膏點(diǎn)鹵，早剛的，前堂還有客了，怎么沒出事？
張府的蟹粉是己的，廚子也說了調(diào)料沒，說定問題豆腐?！?br>
“你還敢狡辯！”
周虎前步，伸就要抓沈硯的胳膊，“證物證都，你的豆腐是后道桌的菜，張爺了就死了，是你是誰？”
“周縣尉，先別急著抓。”
個(gè)清脆的聲從旁邊來。
沈硯轉(zhuǎn)頭過去，只見個(gè)穿淺綠布裙的子站廊，著個(gè)藥箱，頭發(fā)用根木簪挽著，臉沒施粉黛，卻眉目清秀，眼透著股冷靜。
她剛給旁邊個(gè)嚇得發(fā)的丫鬟把完脈，此刻正走到尸旁，皺眉，“死者面青紫，嘴角有泡沫，像是了毒，但毒發(fā)作得這么，像是常見的砒霜、鶴頂紅，得仔細(xì)驗(yàn)驗(yàn)?！?br>
周虎認(rèn)得她，是蘇州府“回春堂”的醫(yī)蘇婉，據(jù)說醫(yī)術(shù)錯(cuò)，尤其是識(shí)毒辨藥的本事，連太醫(yī)院的御醫(yī)都夸過。
他雖耐煩子查案，但也知道蘇婉的能耐，只暫：“蘇夫，那你說說，這是什么毒？”
蘇婉蹲身，從藥箱拿出根簪，輕輕探進(jìn)碗的殘?jiān)?br>
簪接觸到蟹粉的瞬間，頂端變了點(diǎn)顏，是砒霜那種烏，而是帶著點(diǎn)暗綠，像蒙了層薄銹。
她又聞了聞，眉頭皺得更緊：“這毒……有點(diǎn)像夾竹桃汁。
夾竹桃的葉、花、汁都有毒，味，混鮮的蟹粉，正能蓋住那點(diǎn)苦味，而且毒烈，去半個(gè)辰就發(fā)作，癥狀就是面青紫、吐沫?！?br>
周虎愣了愣：“夾竹桃？
那是常見的觀賞花嗎？
怎么有毒？”
“夾竹桃毒很，只是沒注意?！?br>
蘇婉站起身，向張府的管家，“張府種夾竹桃了嗎？”
管家臉發(fā)，連忙點(diǎn)頭：“有……后花園種了片，是二公子去年從江南來的，說花?！?br>
“那二公子呢？”
沈硯立刻問。
管家支支吾吾：“二公子……壽宴始后就說身子舒服，回房休息了，還屋。”
周虎眼睛亮，立刻吩咐捕：“去把張二公子請(qǐng)來！”
又轉(zhuǎn)頭向沈硯，語氣緩和了些，“你暫別離吳縣，要是和你沒關(guān)系，我然冤枉你。”
沈硯沒說話，卻犯了嘀咕。
張萬堂的二兒子張承業(yè)，他見過幾次——那著溫文爾雅，每次來清味居都要訂蟹粉豆腐，還總問他豆腐的法，說要學(xué)了給父親。
前幾張承業(yè)還來問過，“豆腐怎么才能得，輕易變質(zhì)”，當(dāng)他只當(dāng)是奇，想來，倒像是打聽什么。
正想著，就見個(gè)穿月長(zhǎng)衫的年輕男子被捕帶了進(jìn)來。
他面有些蒼，眼躲閃，到地的尸，腿軟，差點(diǎn)摔倒：“爹……爹怎么這樣？”
“張二公子，你后花園的夾竹桃，近有采摘過嗎？”
蘇婉首接問。
張承業(yè)眼閃爍了，連忙搖頭：“沒……沒有啊，那花的，誰摘它？”
沈硯盯著他的——張承業(yè)的袖沾了點(diǎn)綠的碎葉，像是剛從樹蹭來的，而且他說話，喉結(jié)動(dòng)得厲害，顯然緊張。
沈硯又向他的鞋，鞋底沾了些濕潤(rùn)的泥土，和后花園的土質(zhì)很像，而前院的路是青石板，根本沒有這種泥。
“張二公子，你剛才說回房休息了，可你的鞋沾著后花園的泥，袖還有夾竹桃的葉子，怎么解釋？”
沈硯的語氣帶著點(diǎn)調(diào)侃，卻字字戳要害，“而且前幾你問我豆腐怎么保鮮，是是早就想了，要把毒混蟹粉，再用我的豆腐當(dāng)幌子？”
張承業(yè)的臉?biāo)查g變得慘，嘴唇哆嗦著，說出話來。
周虎見狀，立刻令：“把張二公子拿！
帶回去仔細(xì)審問！”
捕前，將張承業(yè)按地。
張承業(yè)掙扎著，嘶吼道：“是我！
是他逼我的！
我爹偏，家產(chǎn)都要給，我甘！”
混，沈硯悄悄退到廊。
蘇婉走到他身邊，遞給他塊帕：“擦擦吧，剛才蹲地，沾了灰?！?br>
沈硯接過帕，面帶著點(diǎn)淡淡的草藥。
他擦了擦，向蘇婉：“蘇夫，多謝了。
要是沒有你認(rèn)出夾竹桃毒，我今怕是洗清了。”
蘇婉笑了笑，眼帶著點(diǎn)欣賞：“你也很厲害，觀察得很仔細(xì)。
過張承業(yè)雖然可疑，但夾竹桃汁怎么混進(jìn)蟹粉的，還有待查證?！?br>
沈硯點(diǎn)點(diǎn)頭。
他清楚，這案子似有了眉目，但張承業(yè)說的“他逼我的”，又是什么意思？
而且那夾竹桃的毒雖烈，卻需要足夠的劑量才能讓瞬間斃命，張承業(yè)個(gè)文弱書生，怎么知道這些？
正想著，阿從面跑進(jìn)來，拿著個(gè)油紙包，氣喘吁吁地說：“沈板，前堂來了個(gè)客，說要你的松鼠鱖魚，還說……還說等你回去親?！?br>
沈硯愣了愣，隨即笑了——這吳縣的，怕是要變了。
他回頭了眼張府的混，又了眼身邊的蘇婉，忽然有了個(gè)念頭：這壽宴毒案，或許只是個(gè)始。