“果凍的大大”的傾心著作，秦福安小德子是小說中的主角，內容概括：，帶著北方特有的凜冽干冷，像無數(shù)把無形的細刃，刮過紫禁城巍峨的角樓?？蔹S的梧桐葉被風卷起，在空中打著旋兒，最終零落散在宮門外長滿青苔的石板路上。秦福安僵立在臺階上，棉袍的下擺在風中瑟瑟抖動，他耳畔似乎還回響著兩個時辰前養(yǎng)心殿外的混亂——太監(jiān)宮女們倉惶奔走的腳步聲、壓低的啜泣，以及那紙改變所有人命運的退位詔書被宣讀時，殿內死一般的寂靜?！案９?，您慢著點，這臺階陡，仔細腳下?！毙〉伦蛹毬暭殮獾纳ひ魪?..

，帶著方有的凜冽干冷，像數(shù)把形的細刃，刮過紫城巍峨的角樓?？莸奈嗤┤~被風卷起，空打著旋兒，終零落散宮門長滿青苔的石板路。秦安僵立臺階，棉袍的擺風瑟瑟動，他耳畔似乎還回響著兩個辰前養(yǎng)殿的混——太監(jiān)宮們倉惶奔走的腳步聲、壓低的啜泣，以及那紙改變所有命運的退位詔書被宣讀，殿死般的寂靜?！肮?，您慢著點，這臺階陡，仔細腳。”子細聲細氣的嗓音從身后來，裹著濃得化的哭腔，尾音顫得調子。他左拎著個褪發(fā)的藍布包袱，布料已被磨得起了邊，露出底淺的經(jīng)緯；右則死死攥著胸前的衣襟，指節(jié)因過度用力而泛出青——那貼身藏著封密信，是師傅咽氣前用枯柴般的塞進他掌的。信紙的邊緣已被的冷汗洇濕，發(fā)軟。他踉蹌著跟秦安身后步之遙，薄的肩膀寒風縮緊，凍得紅的眼眶蓄著淚，卻倔地肯落，只咬著唇，把嗚咽聲死死壓喉嚨。這深宮年，他學的件事便是隱忍，可如今連這忍了年的“家”也沒了，前路茫茫，他只覺得空了塊，冷風直往灌。，緩緩轉過身。目光掃過身后這兩個打進宮就跟著他的兄弟，眼底掠過絲深沉的奈，很又被慣常的沉穩(wěn)掩蓋。子才歲，入宮卻已年，因著子怯懦又生得清秀，沒受欺負，是已他可憐，從雜役房要到了御膳房，把教他認食材、記火候。此刻這孩子眼眶紅，嘴唇凍得發(fā)紫，牙齒磕碰著，連呼都帶著壓抑的抽噎。旁邊的石頭則然是另光景——他背著個幾乎比他整個還寬出截的包袱，粗麻布的包袱皮被撐得鼓鼓囊囊，面胡塞著僅有的兩舊棉褥、幾件洗衣裳，要緊的是底層那本以油紙仔細包了層的冊子：秦安御膳房年血凝的秘方集。石頭今年剛滿七，入宮才兩年，因著身憨力氣被到御膳房搬扛重物，臉還帶著莊稼戶孩子有的紅與稚氣。此刻他然未覺流亡的凄惶，正瞪圓了眼睛，新奇地打量著宮門從未見過的街景——吆喝的販、噠噠跑過的、穿著奇怪洋裝的行，眼亮晶晶的，倒像是跟著主子出宮見面的跟班。“收收你那點出息?！?a href="/tag/qinfuan.html" style="color: #1e9fff;">秦安沉聲道。聲音還留著昔御膳房總管的嚴，可這嚴落宮門空曠寂寥的街道，卻像顆石子入深潭，只起幾圈可察的漣漪，便迅速沉沒消逝了。他抬攏了攏身那件半舊的藏青棉袍，袖與領早已磨出了發(fā)的邊，的棉絮也結了硬塊，擋住方深秋刺骨的寒氣。頭那鍋沸水卻滾得厲害——整整年啊，從光緒年間凈身入宮，灑掃處從低等的火者起，每亮就跪地用粗布擦洗巷的石板，冬凍得裂血子，夏悶熱的甬道汗流浹背。熬了年，因著燉湯的巧勁兒被當?shù)挠欧扛笨偣?，這才調進了油水足也有前程的膳房。又花了二年，從切配到掌勺，從管幾樣點到宴掌廚，終于前年爬到了總管太監(jiān)的位置，管著來號，連務府的官員見了也得客氣。原以為這輩子就這樣了，紅墻瓦的深宮去，后太監(jiān)墳塋得穴安身。誰曾想，龍旗就這么悄聲息地降了，清朝說沒就沒了。他們這些依附于權的“閹”，之間了處可去的“前朝余孽”，連喘氣都顯得合宜?！埃圻@是要去哪兒?。俊笔^撓了撓剃得青光發(fā)亮的后腦勺，聲音洪亮，空曠的街道蕩出回音。幾個穿著粗布短打、肩扛扁擔的漢子聞聲回頭，目光像鉤子樣剮過光溜溜的頭頂、細的皮膚和略顯拘謹?shù)恼咀恕Ｄ切┭塾泻裂陲椀钠?，有掂量輕重的審，更有種混雜著嫌惡與優(yōu)越的鄙夷——那是健男對“完整者”然的俯。這些目光如同細密的針，扎得皮膚發(fā)緊。，像受驚的兔子般猛地縮到秦安身后，緊緊抓住秦安棉袍的后襟，細若蚊蚋的聲音帶著顫：“公公……他們、他們是是瞧出來了？要……咱們想法子把頭發(fā)留起來？像街那些似的，有了頭發(fā)，興許就……就沒認得出了?！彼秸f聲音越低，慌得像揣了只兔子。宮，太監(jiān)是理所當然的存，哪怕是低等的蘇拉，走出去也表著家面，沒敢當面置喙。可這宮墻之的界，竟如此赤而殘酷?！傲纛^發(fā)？你當是地的韭菜，割茬就能長茬？”秦安沒氣地瞪了他眼，語氣卻由軟了。他已也意識抬摸了摸頭頂——光滑，冰涼，是去了勢后身再泌某種氣息所致的殊膚質，也是他們這群醒目、法掩蓋的印記。他目光迅速掃過街面：賣糖葫蘆的漢、挎著竹籃賣絹花的婦、穿著長衫匆匆走過的賬房先生、還有幾個騎著西洋行、按著鈴鐺呼嘯而過的年輕……這界已然變了模樣，再是他們悉的那規(guī)矩。“京城是待住了?！彼麎旱吐曇?，語速而清晰，“新朝的，還有那些恨透了咱們這些‘宮’的姓，正愁沒處撒氣。往南走，南邊氣暖和，聽說對咱們這種……也寬容些。先找個地方落腳，歇，明早就動身。”——那是秦安年從牙縫省、又趁著出宮采的機悄悄兌洋的部家當，沉甸甸地壓。他們緊貼著街邊店鋪的屋檐往前走，盡量避群。街市遠比想象喧囂：“豆汁兒——焦圈兒——磨剪子嘞——戧菜刀——《報》！剛出的《報》！袁總統(tǒng)新訓令！”各式各樣的賣聲、討價還價聲、鈴聲、孩童嬉鬧聲混雜起，形股洶涌的聲浪，沖擊著習慣了宮肅靜耳膜的經(jīng)。
石頭得眼花繚，尤其對那些穿梭往來、跑得飛的“兩個輪子帶個篷”的玩意兒著了迷。他把拽住秦安的袖子，指著剛駛過的輛包，興奮地嚷道：“，你！那是什么？用抬，用拉，個前頭拉著就能跑得風！比宮娘娘們坐的肩輿輕巧多了！是是務府新從洋那兒弄來的西？咱們出宮的候怎么沒給配？”他嗓門，這嚷，前頭那拉的夫猛地回過頭來。那是個來歲的壯漢子，臉滿是風霜刻出的深紋，眼透著常年奔的疲憊與戾氣。他剜了石頭眼，粗聲罵道：“哪來的窮酸癩貨？沒見過面就別瞎嚷嚷！這是包，洋來的玩意兒！耽誤子拉活兒，你得起響嗎？呸！”濃痰啐青石路面。

石頭被罵得臉地漲紅，脖子的青筋都暴了起來，拳頭捏得咔吧響，抬腳就要沖去。“石頭！”秦安低喝聲，像鐵鉗般按住他肩膀，用了暗勁將他往回帶，同側身擋他與夫之間。他到石頭耳邊，聲音壓得低，卻字字清晰：“給我忍??！這兒是紫城，沒乎你以前是御膳房的！惹了這些市井潑皮，他們能糾集幫把咱們活吞了！記住，咱們什么都是，只想活去！”石頭胸脯劇烈起伏了幾，終究是咬著牙，甘地松了拳頭。秦安那氣卻沉得更深了：石頭子直，憨厚也莽撞，等級森嚴的宮尚能被規(guī)矩約束著，到了這毫遮攔的市井江湖，知要惹出多禍事。

往前又走了段，見家門面還算齊整的客棧，漆木門，門楣掛著“悅來客?！钡呢翌~，字端正。秦安整了整衣袍，盡量挺直駝的背脊，走前，對著柜臺后撥弄算盤的掌柜拱了拱，語氣客氣帶著幾刻意維持的面：“掌柜的，勞駕。給我們間干凈的客房，要安靜些的。”

掌柜的抬起頭。這是個歲的干瘦男，生著挑的角眼，眼珠子轉動間透著明的打量。他的像刷子樣掃過的臉、脖頸、指，尤其秦安光滑的巴和石頭光亮的頭頂停留了片刻。嘴角往撇了撇，鼻腔擠出聲清晰的“哼”，算盤珠子被他故意撥得噼啪作響。“房？沒有！”聲音干澀，毫轉圜余地。

秦安眉蹙，壓頭竄起的火苗，耐著子道：“房沒有，鋪也行，只要能遮風避寒，價商量?！?br>
“鋪？”掌柜的像是聽到了什么笑話，角眼譏誚更濃，“我們這兒的鋪，那是給正經(jīng)趕腳的、苦力的爺們預備的。你們？”他拖長了音調，指朝著門虛虛點，“哪兒來的回哪兒去，別臟了我這地方。走走，別杵這兒礙眼！”那揮趕的姿態(tài)，如同驅趕令厭惡的蒼蠅。

“混賬西！”石頭再也按捺住，額角青筋跳動，就要往前沖。子嚇得臉如紙，死命抱住石頭的胳膊，帶著哭腔哀求：“石頭！別……公公，咱們走吧，求您了，咱們再找別家……”他聲音發(fā)，眼淚終于止住滾落來。宮，即使是難伺候的主子，罰跪打板子，那也是宮的規(guī)矩，何曾受過這樣直輕賤的侮辱？

秦安胸腔股濁氣涌，攥著包袱帶子的骨節(jié)發(fā)。他緩緩抬起眼，目光如冷般向那掌柜。那是居位、掌管膳食生死練就的眼，雖實質，卻有儀。掌柜的被這目光刺，竟意識地縮了縮脖子，撥算盤的也頓住了。秦安再發(fā)言，轉身，個，幾乎是拖著石頭和子離了客棧門檻。走到街，寒風撲面，石頭還呼哧呼哧喘著粗氣，咬牙切齒：“！他就仗著咱們沒勢了！要是擱以前，務府句話，就能讓他這破店去！”

“以前？”秦安聲音干澀，像含了把沙，“以前是以前。咱們就是沒根的浮萍，是這新都能踩腳的‘封建殘渣’。認清實吧，石頭。”他仰頭望，鉛灰的層厚重低垂，仿佛隨要壓垮這座古的城池。原以為走出宮門，過是處屋檐飯睡覺，如今才知，這步邁出，便是荊棘叢生，連立錐之地都難求。

他們又沿街問了家客棧，結如出轍。稍些的，聽音再形貌，便直接搖頭擺；更惡劣的，則指著后院堆柴草的破棚子，就要塊洋，簡直是明火執(zhí)仗的勒索。漸漸暗沉來，夕陽后點余暉被厚重的層吞噬，寒風越發(fā)刺骨，卷起地的塵土和碎紙，打臉生疼。子冷得渾身打顫，牙齒咯咯作響，幾乎站立穩(wěn)。石頭也蔫了，沉重的包袱壓得他肩膀生疼，先前那股新奇勁兒早已被疲憊和屈辱取，耷拉著腦袋，每步都走得艱難。秦安那團火燒得焦灼，臉卻能露出毫，他是主骨，他若慌了，這兩個孩子就徹底沒了指望。

正彷徨間，股濃郁的、混合著醬鹵和米酒甜醇的氣息，順著風鉆進鼻腔。旁邊是家熱酒店，門簾掀處，熱氣，晃動，喧鬧的聲裹著暖意溢出。石頭的肚子立刻爭氣地“咕嚕?！边B串作響，這寂靜來的街角顯得格響亮。他眼巴巴地望向秦安，喉結滾動，咽了唾沫。

秦安了兩個兄弟灰敗的臉，暗嘆。逃亡的，總能讓肚子受委屈?！跋蕊垺！彼鰶Q定，聲音帶著容置疑的沉穩(wěn)，“飽了，身暖和了，再想法子?！?br>
掀厚重的藍布棉門簾，走進熱酒店。店光昏暗，空氣渾濁，充滿了劣質煙草、汗酸、米酒和燉的混合氣味。七八張方桌幾乎坐滿了，多是碼頭卸貨的苦力、趕的把式、還有幾個穿著油漬麻花短襖的漁戶，個個面膛紅，說話聲如洪鐘，夾雜著粗的笑罵。秦安領著兩，盡量低頭縮肩，蹭到角落張空桌坐。子被這嘈雜渾濁的境駭?shù)媚樃?，緊緊挨著秦安，恨能把已縮進墻角的。

“掌柜的，勞煩，碗熱米酒，盤切得厚實的豬頭，再個面饃饃?！?a href="/tag/qinfuan.html" style="color: #1e9fff;">秦安聲音，確保穿透喧嘩。

話音剛落，鄰桌幾個直劃拳喝酒的漢子便停了動作，互相著眼，目光肆忌憚地身逡巡。其個滿臉橫、敞著懷露出胸前的壯漢，咧嘴，露出被煙熏的牙齒，猛地拍桌子，震得碗碟跳：“嘿！幾個瞧瞧！這是宮那些沒把兒的公公嗎？怎么也滾出來，跟咱們頭姓搶食兒了？是是宮的御膳膩歪了，想出來嘗嘗咱們這糙爺們的水味兒？”哄笑聲頓從他那桌，其他幾桌的客也紛紛側目，來或奇或鄙夷的目光。

子嚇得渾身靈，剛端起的粗瓷茶杯“哐當”聲磕桌沿，茶水濺濕了袖子。秦安抬眼，向那出聲的漢子，臉沒有何表，眼靜得像深潭：“這位漢，我們兄弟路過此地，只想熱飯，歇歇腳。萍水相逢，井水犯河水，還請留?！?br>
“留？”那漢子“嚯”地站起身，龐的身軀像座山似的挪到他們桌前，帶著身濃烈的酒氣。他伸出蒲扇般的，“啪”地聲重重拍桌面，震得秦安面前的筷子都跳了起來?！白诱f話就這樣！怎么著？你們這些男的閹貨，著就晦氣！宮陪著那倒了架的帝兒等死，跑出來眼睛，還興說兩句了？”唾沫星子幾乎噴到秦安臉。

石頭的怒火“”地直沖頭頂。宮，侍衛(wèi)們教他拳腳說過，武血，頭可斷，氣可辱。他猛地推凳子站起來，椅子腿磚地劃出刺耳的響聲。他比那漢子矮了半頭，身形也瘦削些，但此刻瞪圓的眼睛燃燒著火般的怒意，拳頭捏得指節(jié)發(fā)：“把你那臟嘴給我干凈點！再敢辱我句，子揍得你滿地找牙！”

“哎喲喂！閹狗還挺橫？”那漢子仿佛聽到了的笑話，回頭沖已那桌同伴擠眉弄眼，“聽見沒？這太監(jiān)要揍我！哈哈哈！”他身后的條漢子也跟著站起來，個個膀腰圓，面善地圍攏過來，有的拎起了桌的空酒壇，有的抄起了長條板凳。店的喧嘩瞬間安靜去，所有客都屏息著這幕，有悄悄往后挪了挪凳子，卻出聲勸阻，更前。這街角，客總是多數(shù)。

秦安警鈴作。他迅速評估形勢：對方，皆是身力壯的市井之徒，動起來毫顧忌；已這邊，石頭雖有些力氣和粗淺功夫，但拳難敵，子根本指望。硬碰硬，只有虧的份。他把拉住石頭的胳膊，將他往后帶，同前半步，擋石頭身前，對著那領頭的漢子再次拱，語氣緩，甚至帶絲易察覺的示弱：“漢息怒。我這兄弟年紀，懂事，沖撞了各位。我們這就走，這頓飯了，給各位個是?！闭f著，從懷摸出兩個角子，輕輕桌，“這點，給各位漢添壺酒，算是我兄弟的是?！?br>
那漢子斜眼著桌的角子，又秦安低眉順眼的樣子，臉囂張之更盛。他非但沒有見就收，反而覺得這個太監(jiān)軟弱可欺，竟伸出粗糙油膩的，朝著秦安的臉頰拍來，嘴干凈：“是？光給可夠誠意。讓爺我摸摸，你們這太監(jiān)的臉，是是跟娘們樣滑溜……”

就那即將碰到秦安臉頰的瞬間！

“去你媽的！”聲怒吼，被秦安半擋身后的石頭，如同被怒的豹子般猛地躥出！他憋足了身力氣，腰腿發(fā)力，記毫花哨卻勢力沉的重拳，結結實實搗那漢子毫防備的柔軟腹部！

“呃啊——！”那漢子猝及防，發(fā)出聲短促痛苦的悶哼，眼珠子瞬間凸出，滿臉橫因劇痛而扭曲，肥胖的身軀像只被戳破的皮囊般彎折去，“砰”地聲癱倒地，抱著肚子蜷縮團，發(fā)出痛苦的呻吟。

切都發(fā)生光石火之間。秦安甚至來及驚呼“可”，局面已急轉直。

“?。「覄?！廢了這個沒卵蛋的！”另個漢子眼珠子都紅了，怒吼著抄起邊的家伙，猛撲來！個酒碗帶著風聲砸向石頭面門，條長凳橫掃向秦安腰際！

“走！”秦安厲聲喝，反應。他把將嚇呆了的子往門方向猛地推，同抓起桌沉重的粗瓷酒壺，砸向沖前面那的面門！那意識偏頭躲閃，攻勢稍緩。秦安趁機拽住還想往前沖的石頭，借著這瞬間的混，撞旁邊張桌子，片碗碟破碎聲和食客的驚呼罵聲，狽堪地沖出了熱酒店的門簾！

冷風如同冰水潑面，瞬間讓他們打了個寒顫。身后來暴怒的吼和雜的追趕腳步聲。“往這邊！”秦安對京城街巷的悉此刻發(fā)揮了作用。他帶著兩，頭扎進旁邊條僅容過的漆巷，七拐八繞，專挑那些堆滿雜物、散發(fā)著霉味的僻靜窄道狂奔。石頭邊跑邊回頭張望，子則幾乎是閉著眼睛，被秦安拽著跌跌撞撞地向前。知跑了多，直到胸腔火燒火燎，腿沉重如灌鉛，身后那片罵追趕聲終于被遠遠甩，徹底消失巷迷宮般的深處。

停堵塌了半截的殘墻，背靠著冰冷潮濕的磚石，地喘著粗氣，的霧氣寒冷的空氣劇烈。子腿軟，直接滑坐地，捂著胸，臉慘，連咳嗽都帶著哭音。石頭則用袖子胡抹了把臉混合著汗水塵土的跡，胸膛起伏，眼睛卻亮得嚇，竟咧嘴，露出牙：“！過癮！那肥豬經(jīng)打！我宮跟侍衛(wèi)學的這招‘虎掏’，還管用！”

“過癮？你差點害死咱們！”秦安厲聲喝道，隨即又因喘息而緩了語氣，帶著后怕與疲憊，“那是群地頭蛇，被他們纏，打死打殘了往葬崗扔，都沒問句！你呀！”他重重嘆了氣，也順著墻壁滑坐來，冰冷的觸感透過薄的棉袍，直沁入骨。

子這才緩過氣，眼淚終于決堤，抽抽噎噎，語次：“公公……咱、咱們怎么辦啊……京城……京城容咱們，飯挨罵，住店被攆……嗚嗚……這，還有咱們的活路嗎？……餓死凍死這面……”絕望如同冰冷的潮水，淹沒了他年輕而脆弱的。

秦安靠冰冷的磚墻，仰頭望著頭頂那狹窄的、被兩邊墻切割出的深藍空，幾顆寒星冷漠地閃爍。風穿過殘垣斷壁，發(fā)出嗚嗚的悲鳴。他著身邊兩個兄弟——個莽撞，個怯懦驚恐，都是這吐骨頭的深宮，被他這根之翼翼護了多年的幼苗。如今，護著他們的宮墻倒了，風雨直接打身。

他伸入懷，指尖觸到那本以油紙包裹、貼身收藏的冊子。粗糙的紙張邊緣摩挲著指腹，帶來種奇異的踏實感。那面僅僅是道道宮廷秘方，更是他年光、數(shù)血，以及這安身立命的后點依憑。

“別慌?！?a href="/tag/qinfuan.html" style="color: #1e9fff;">秦安的聲音寒冷的空響起，，卻異常沉穩(wěn)，帶著種歷經(jīng)滄桑后淬煉出的韌勁，“絕之路。京城留，有留處?！彼麚沃鴫Ρ谡酒鹕恚牧伺纳淼膲m土，目光向南方深沉的幕，“咱們連就走，離這是非之地。往南，去臨水鎮(zhèn)?！?br>
“臨水鎮(zhèn)？”石頭和子同抬頭望向他。

“嗯。早年宮有個太監(jiān)，是南邊，常跟我念叨他家鄉(xiāng)。說是江南水鄉(xiāng)，河道縱橫，鎮(zhèn)靠水飯，民風像地這般彪悍露，對咱們這種來的、身有殘缺的……或許能多幾包容。”秦安緩緩道，像是說服他們，也像是堅定已的信念，“那地方，興許能有咱們塊立足之地，有安穩(wěn)飯?！?br>
已深如墨染，殘月知何已爬過屋脊，灑清冷慘淡的輝光，勉照亮腳坑洼的路。遠處偶爾來兩聲犬吠，更添寂寥。

“走?！?a href="/tag/qinfuan.html" style="color: #1e9fff;">秦安彎腰，將癱軟的子拉起來，又拍了拍石頭的肩膀。他重新背起那個裝著部家當?shù)某林匕?，緊了緊腰間的布帶，邁步子，朝著與巍峨紫城相反的方向，踏入了前方深可測的暗之。

寒風依舊凜冽，卷起街角的落葉與塵土，打著旋兒，仿佛為這個孤獨的背行，又仿佛預示著前路更多的坎坷與風霜。秦安挺直脊背，目光堅定地望著南方。他知道，從踏出宮門的那刻起，過去的榮辱、身份、規(guī)矩都已煙消散。如今，他們只是個掙扎求生的普，要這陌生的、洶涌的新江湖，用已的方式，蹚出條生路。

而懷的那本秘方集，便是他們這場生存之戰(zhàn)，初也是唯的籌碼。