仙肴錄:我的菜譜是丹方
李紅鯉的《仙肴錄:我的菜譜是丹方》小說內(nèi)容豐富。在這里提供精彩章節(jié)節(jié)選:后廚的抽油煙機(jī)嗡鳴著,將煎烤的油脂香、高湯的醇厚香與香料的辛烈香揉成一團(tuán),裹著蒸騰的熱氣撲在李牧臉上。他額角的汗珠剛滲出來,就被隨手抹在雪白的廚師服上,留下一道淡淡的油痕——但沒人會(huì)在意這個(gè),此刻整個(gè)“星廚匯”的后廚,乃至宴會(huì)廳里那些衣冠楚楚的賓客,注意力都系在他手中那口平底鍋上。“李師傅,‘琉璃脆鱗’的火候再盯緊點(diǎn)!張董特意囑咐,今晚這道壓軸菜要配他珍藏的八十二年拉菲!”前廳經(jīng)理頂著一頭精心打理...