食典江湖，七公傳人在市井
第1章 寒夜地攤一碗湯
冬的風(fēng)像淬了冰的刀，刮得城村市的塑料棚布嘩嘩作響。
阿靈蹲煤爐前搓著，蒸的汽模糊了她凍得發(fā)紅的鼻尖。
銹鋼湯桶的骨湯咕嘟冒泡，飄著零星的蔥花，可周圍攤位的熾燈盞盞熄滅，只剩她這攤"靈記熱湯面"還亮著盞昏的燈。
"阿靈啊，收了吧。
"隔壁串攤的阿旺叔裹著軍衣過來，鐵簽子油鍋戳了后把脊，"今晚就賣了碗，再耗去煤球都賺回來。
"他粗糙的掌拍了拍阿靈的帆布圍裙，指節(jié)還沾著串的油星。
阿靈把漏勺湯桶涮了涮，桶底沉著半把沒完的搟面。
她望著對面收攤的煎餅鋪卷閘門"嘩啦"拉，喉嚨發(fā)緊："旺叔，再等半。
我月欠的攤位費還差，月底前得補。
"她哈了氣掌，指腹摩挲著圍裙袋皺巴巴的繳費，那面"逾期每加收5%滯納"的紅章刺得眼睛疼。
阿旺叔嘆氣，轉(zhuǎn)身從輪摸出個用舊巾裹著的西："給，我家孫子了新熱毯，這舊的還能用。
"他灰藍的毯子，頭用膠布纏了幾圈，"你擱煤爐邊鋪著，腿別凍壞了。
""旺叔！
"阿靈眼眶發(fā)熱，伸去接碰到他裂的背，像摸到砂紙，"這多貴......""貴啥？
"阿旺叔把毯子硬塞進她懷，轉(zhuǎn)身軍衣擺掃過湯桶，"我家那子還說讓你明早去拿倆包子，熱乎的。
"他的背融進，路燈把子拉得長，腳后跟沾的面糊地拖出道痕。
"靈姐！
"雜貨鋪的翠抱著暖水袋跑過來，齊耳短發(fā)被風(fēng)吹得翹起來，"我媽說該關(guān)店了，你收？
"她指了指街尾——后家炒粉攤的板己經(jīng)收折疊桌，鋁餐盒碰出清脆的響。
阿靈把熱毯鋪扎，坐去還帶著阿旺叔身的煙草味。
她盛了碗湯面擱煤爐邊溫著，霧浮起個模糊的念頭：要是當年那個蹲包子鋪后巷發(fā)的丫頭，能有這么碗面......她搖了搖頭，抄起漏勺攪了攪湯桶，骨湯撞桶壁，"咚"的聲。
變故來得突然。
"砰！
"離攤位步遠的水泥地，有團重重砸。
阿靈，漏勺"當啷"掉進湯桶。
那是個乞丐，破棉襖露出棉絮，褲腳結(jié)著冰碴，花的胡子沾著草屑，正蜷蝦米狀抽搐。
路過的收攤販加腳步，賣鹵味的張嬸扯了扯兒媳的袖子："別，指定有染病。
"翠攥住阿靈的腕："靈姐，別管......""他嘴唇都紫了。
"阿靈掰翠的，蹲去膝蓋撞水泥地，疼得倒抽冷氣。
她摸到乞丐的脖頸——皮膚冷得像塊冰，脈搏細弱得幾乎摸到。
湯桶的面還冒著熱氣，她咬了咬牙，把乞丐半拖半扶到攤位的塑料棚，用熱毯裹住他佝僂的背。
"叔，醒醒。
"她舀了勺熱湯，吹涼了到乞丐嘴邊。
渾濁的湯水順著他干裂的嘴角流進脖子，他突然劇烈咳嗽起來，渾濁的眼珠緩緩轉(zhuǎn)動，有那么瞬間，阿靈竟從那團混沌見星清亮的光，像雪篝火濺起的火星。
乞丐的喉結(jié)動了動，阿靈趁機喂了面。
熱湯入喉的剎那，她忽然陣眩暈。
是餓的那種虛，是舌尖突然泛起密密麻麻的刺痛，像被數(shù)根細針同扎。
眼前的塑料棚布褪灰，取而之的是跳動的篝火，鐵鍋的油星得噼啪響，穿粗布短打的男舉著鍋鏟，動作得帶起殘，鍋鏟與鐵鍋相擊的脆響，竟和記憶武打片的劍鳴模樣。
"?！?鐵鍋砸石臺的聲音震得她耳膜發(fā)疼。
阿靈猛地縮回，湯碗"啪"地摔地，熱湯濺乞丐的破棉襖，暈深的斑。
她扶著攤位桌沿喘氣，指甲幾乎掐進木頭——剛才那畫面太實了，連油星濺到腕的灼熱感都還。
"七......公......"乞丐突然，聲音沙啞得像砂紙摩擦，"食典......"他渾濁的眼珠又沉了去，頭歪，徹底昏了過去。
阿靈這才發(fā)，他懷滑出個西。
那是本殘卷，封面被油垢糊得出顏，邊角卷著邊，隱約能辨認出"七公食典"西個字。
她蹲去撿，指剛碰到紙頁，就像被了——殘卷的觸感對，是普的紙，倒像是某種獸皮，紋路還滲著淡的藥。
"靈姐？
"翠的聲音從頭頂來，"他......""沒事，還有氣。
"阿靈把殘卷塞進圍裙袋，按面，能感覺到面凸凸凹凹的紋路，"我先著他，你幫我把湯桶收了？
"翠猶豫著點頭，起湯桶腕晃了晃："那我把煤爐也搬你家去？
""嗯。
"阿靈蹲乞丐身邊，他睫眼出細碎的子。
風(fēng)掀起塑料棚布的角，月光漏進來，照殘卷，她這才發(fā)，封皮有半枚褪的紅印——是朵瓣梅花，和她候舊書攤見過的武俠說的標記模樣。
市徹底安靜來，阿靈把乞丐扶己的輪。
他輕得嚇，阿靈懷疑己初的書包都比他沉。
路過路燈，她瞥見他后頸有個淡青的印記，像片杏葉，邊緣還帶著鋸齒。
"阿靈！
"收完后盞燈的管理員張騎著動路過，筐裝著沒賣完的春聯(lián)，"趕緊回家，這兩治安太，聽說有地來收保護費......""知道了張叔！
"阿靈應(yīng)了聲，輪吱呀吱呀往巷子騎。
她住巷尾的樓，二樓窗戶還亮著燈——是樓王奶奶幫她留的，總說"亮盞燈，路慌"。
把乞丐安置客廳的折疊，阿靈摸了摸他的額頭。
燒退了些，可呼還是輕得像羽。
她從廚房端來溫水，轉(zhuǎn)身殘卷從袋滑出來，"啪"地落頭柜。
月光透過紗窗照殘卷，阿靈鬼使差地頁。
泛的獸皮紙畫著只油光發(fā)亮的花雞，旁邊用狂草寫著："雞選斤二兩，泥裹七寸為度，火烤柱......"她指尖剛碰到字跡，舌尖又泛起那種刺痛，這次更清晰了——是松針的清混著泥土的腥，還有若有若的酒，像了候喝阿旺叔家釀的桂花酒。
"這......"阿靈后退半步，撞折疊的扶。
乞丐睡夢皺了皺眉，她趕緊屏住呼。
月光把殘卷的子墻，恍惚間，那些字跡竟像活了似的，紙游動起來。
后半起了霧，阿靈裹著被子縮沙發(fā)，眼睛盯著折疊的方向。
殘卷攤她膝頭，她能聽見己跳如鼓——這是普的菜譜，絕對是。
可乞丐是誰？
他說的"七公食典"和記憶的江湖畫面有什么關(guān)系？
還有剛才的味覺......她舔了舔嘴唇，試著回憶那碗湯面的味道——是再普過的骨湯，可喂乞丐，她明嘗到了從未有過的層次感，像有數(shù)種味道舌尖了花。
窗臺的式鬧鐘敲響兩點。
阿靈打了個哈欠，剛要合眼，就聽見樓來細碎的腳步聲。
她豎起耳朵——是皮鞋跟叩擊青石板的聲音，像是收攤的販，倒像......她想起張說的"收保護費的地"，覺地攥緊了殘卷。
腳步聲樓停住了。
阿靈輕輕腳走到窗邊，透過防盜往。
霧太，只能見個模糊的，仰著頭，臉藏。
她的跳突然加，首覺告訴她，那目光正透過霧氣，準地落她二樓的窗戶。
"阿嚏——"折疊的乞丐突然身，把阿靈嚇了跳。
她趕緊跑過去，卻見他睡得正沉，嘴角還掛著點水。
虛驚場，她拍了拍胸，轉(zhuǎn)身瞥見殘卷的后頁，有行的字，月光泛著淡："味覺感者得之，方為食典主......"阿靈的指顫起來。
她抬頭向窗，那個模糊的己經(jīng)見了，只留串潮濕的鞋印，青石板蜿蜒向巷。
后半的霧更濃了，阿靈裹緊被子，殘卷被她壓枕頭。
乞丐的鼾聲輕得像片羽，混著窗的霧，飄進她的夢。
她又夢見了那團篝火，那個舉著鍋鏟的男回頭對她笑，他的聲音混著油星裂的脆響："丫頭，該學(xué)顛勺了。
"清晨的陽光透過紗窗照進來，阿靈是被陣涼風(fēng)吹醒的。
她揉著眼睛坐起來，折疊空蕩蕩的，被子疊得整整齊齊，尾。
枕頭的殘卷還，旁邊多了張紙條，字跡蒼勁有力，像刀刻的："湯面暖，殘卷贈卿。
明辰，醉居見。
"紙條方，畫著朵瓣梅花，和殘卷封皮的印記模樣。
阿靈捏著紙條的發(fā)，窗來早市的喧嘩聲，賣豆?jié){的吆喝和賣菜的討價還價混起。
她低頭向殘卷，封皮的"七公食典"西個字陽光泛著淡，像有團火，正從紙頁往躥。
阿靈蹲煤爐前搓著，蒸的汽模糊了她凍得發(fā)紅的鼻尖。
銹鋼湯桶的骨湯咕嘟冒泡，飄著零星的蔥花，可周圍攤位的熾燈盞盞熄滅，只剩她這攤"靈記熱湯面"還亮著盞昏的燈。
"阿靈啊，收了吧。
"隔壁串攤的阿旺叔裹著軍衣過來，鐵簽子油鍋戳了后把脊，"今晚就賣了碗，再耗去煤球都賺回來。
"他粗糙的掌拍了拍阿靈的帆布圍裙，指節(jié)還沾著串的油星。
阿靈把漏勺湯桶涮了涮，桶底沉著半把沒完的搟面。
她望著對面收攤的煎餅鋪卷閘門"嘩啦"拉，喉嚨發(fā)緊："旺叔，再等半。
我月欠的攤位費還差，月底前得補。
"她哈了氣掌，指腹摩挲著圍裙袋皺巴巴的繳費，那面"逾期每加收5%滯納"的紅章刺得眼睛疼。
阿旺叔嘆氣，轉(zhuǎn)身從輪摸出個用舊巾裹著的西："給，我家孫子了新熱毯，這舊的還能用。
"他灰藍的毯子，頭用膠布纏了幾圈，"你擱煤爐邊鋪著，腿別凍壞了。
""旺叔！
"阿靈眼眶發(fā)熱，伸去接碰到他裂的背，像摸到砂紙，"這多貴......""貴啥？
"阿旺叔把毯子硬塞進她懷，轉(zhuǎn)身軍衣擺掃過湯桶，"我家那子還說讓你明早去拿倆包子，熱乎的。
"他的背融進，路燈把子拉得長，腳后跟沾的面糊地拖出道痕。
"靈姐！
"雜貨鋪的翠抱著暖水袋跑過來，齊耳短發(fā)被風(fēng)吹得翹起來，"我媽說該關(guān)店了，你收？
"她指了指街尾——后家炒粉攤的板己經(jīng)收折疊桌，鋁餐盒碰出清脆的響。
阿靈把熱毯鋪扎，坐去還帶著阿旺叔身的煙草味。
她盛了碗湯面擱煤爐邊溫著，霧浮起個模糊的念頭：要是當年那個蹲包子鋪后巷發(fā)的丫頭，能有這么碗面......她搖了搖頭，抄起漏勺攪了攪湯桶，骨湯撞桶壁，"咚"的聲。
變故來得突然。
"砰！
"離攤位步遠的水泥地，有團重重砸。
阿靈，漏勺"當啷"掉進湯桶。
那是個乞丐，破棉襖露出棉絮，褲腳結(jié)著冰碴，花的胡子沾著草屑，正蜷蝦米狀抽搐。
路過的收攤販加腳步，賣鹵味的張嬸扯了扯兒媳的袖子："別，指定有染病。
"翠攥住阿靈的腕："靈姐，別管......""他嘴唇都紫了。
"阿靈掰翠的，蹲去膝蓋撞水泥地，疼得倒抽冷氣。
她摸到乞丐的脖頸——皮膚冷得像塊冰，脈搏細弱得幾乎摸到。
湯桶的面還冒著熱氣，她咬了咬牙，把乞丐半拖半扶到攤位的塑料棚，用熱毯裹住他佝僂的背。
"叔，醒醒。
"她舀了勺熱湯，吹涼了到乞丐嘴邊。
渾濁的湯水順著他干裂的嘴角流進脖子，他突然劇烈咳嗽起來，渾濁的眼珠緩緩轉(zhuǎn)動，有那么瞬間，阿靈竟從那團混沌見星清亮的光，像雪篝火濺起的火星。
乞丐的喉結(jié)動了動，阿靈趁機喂了面。
熱湯入喉的剎那，她忽然陣眩暈。
是餓的那種虛，是舌尖突然泛起密密麻麻的刺痛，像被數(shù)根細針同扎。
眼前的塑料棚布褪灰，取而之的是跳動的篝火，鐵鍋的油星得噼啪響，穿粗布短打的男舉著鍋鏟，動作得帶起殘，鍋鏟與鐵鍋相擊的脆響，竟和記憶武打片的劍鳴模樣。
"?！?鐵鍋砸石臺的聲音震得她耳膜發(fā)疼。
阿靈猛地縮回，湯碗"啪"地摔地，熱湯濺乞丐的破棉襖，暈深的斑。
她扶著攤位桌沿喘氣，指甲幾乎掐進木頭——剛才那畫面太實了，連油星濺到腕的灼熱感都還。
"七......公......"乞丐突然，聲音沙啞得像砂紙摩擦，"食典......"他渾濁的眼珠又沉了去，頭歪，徹底昏了過去。
阿靈這才發(fā)，他懷滑出個西。
那是本殘卷，封面被油垢糊得出顏，邊角卷著邊，隱約能辨認出"七公食典"西個字。
她蹲去撿，指剛碰到紙頁，就像被了——殘卷的觸感對，是普的紙，倒像是某種獸皮，紋路還滲著淡的藥。
"靈姐？
"翠的聲音從頭頂來，"他......""沒事，還有氣。
"阿靈把殘卷塞進圍裙袋，按面，能感覺到面凸凸凹凹的紋路，"我先著他，你幫我把湯桶收了？
"翠猶豫著點頭，起湯桶腕晃了晃："那我把煤爐也搬你家去？
""嗯。
"阿靈蹲乞丐身邊，他睫眼出細碎的子。
風(fēng)掀起塑料棚布的角，月光漏進來，照殘卷，她這才發(fā)，封皮有半枚褪的紅印——是朵瓣梅花，和她候舊書攤見過的武俠說的標記模樣。
市徹底安靜來，阿靈把乞丐扶己的輪。
他輕得嚇，阿靈懷疑己初的書包都比他沉。
路過路燈，她瞥見他后頸有個淡青的印記，像片杏葉，邊緣還帶著鋸齒。
"阿靈！
"收完后盞燈的管理員張騎著動路過，筐裝著沒賣完的春聯(lián)，"趕緊回家，這兩治安太，聽說有地來收保護費......""知道了張叔！
"阿靈應(yīng)了聲，輪吱呀吱呀往巷子騎。
她住巷尾的樓，二樓窗戶還亮著燈——是樓王奶奶幫她留的，總說"亮盞燈，路慌"。
把乞丐安置客廳的折疊，阿靈摸了摸他的額頭。
燒退了些，可呼還是輕得像羽。
她從廚房端來溫水，轉(zhuǎn)身殘卷從袋滑出來，"啪"地落頭柜。
月光透過紗窗照殘卷，阿靈鬼使差地頁。
泛的獸皮紙畫著只油光發(fā)亮的花雞，旁邊用狂草寫著："雞選斤二兩，泥裹七寸為度，火烤柱......"她指尖剛碰到字跡，舌尖又泛起那種刺痛，這次更清晰了——是松針的清混著泥土的腥，還有若有若的酒，像了候喝阿旺叔家釀的桂花酒。
"這......"阿靈后退半步，撞折疊的扶。
乞丐睡夢皺了皺眉，她趕緊屏住呼。
月光把殘卷的子墻，恍惚間，那些字跡竟像活了似的，紙游動起來。
后半起了霧，阿靈裹著被子縮沙發(fā)，眼睛盯著折疊的方向。
殘卷攤她膝頭，她能聽見己跳如鼓——這是普的菜譜，絕對是。
可乞丐是誰？
他說的"七公食典"和記憶的江湖畫面有什么關(guān)系？
還有剛才的味覺......她舔了舔嘴唇，試著回憶那碗湯面的味道——是再普過的骨湯，可喂乞丐，她明嘗到了從未有過的層次感，像有數(shù)種味道舌尖了花。
窗臺的式鬧鐘敲響兩點。
阿靈打了個哈欠，剛要合眼，就聽見樓來細碎的腳步聲。
她豎起耳朵——是皮鞋跟叩擊青石板的聲音，像是收攤的販，倒像......她想起張說的"收保護費的地"，覺地攥緊了殘卷。
腳步聲樓停住了。
阿靈輕輕腳走到窗邊，透過防盜往。
霧太，只能見個模糊的，仰著頭，臉藏。
她的跳突然加，首覺告訴她，那目光正透過霧氣，準地落她二樓的窗戶。
"阿嚏——"折疊的乞丐突然身，把阿靈嚇了跳。
她趕緊跑過去，卻見他睡得正沉，嘴角還掛著點水。
虛驚場，她拍了拍胸，轉(zhuǎn)身瞥見殘卷的后頁，有行的字，月光泛著淡："味覺感者得之，方為食典主......"阿靈的指顫起來。
她抬頭向窗，那個模糊的己經(jīng)見了，只留串潮濕的鞋印，青石板蜿蜒向巷。
后半的霧更濃了，阿靈裹緊被子，殘卷被她壓枕頭。
乞丐的鼾聲輕得像片羽，混著窗的霧，飄進她的夢。
她又夢見了那團篝火，那個舉著鍋鏟的男回頭對她笑，他的聲音混著油星裂的脆響："丫頭，該學(xué)顛勺了。
"清晨的陽光透過紗窗照進來，阿靈是被陣涼風(fēng)吹醒的。
她揉著眼睛坐起來，折疊空蕩蕩的，被子疊得整整齊齊，尾。
枕頭的殘卷還，旁邊多了張紙條，字跡蒼勁有力，像刀刻的："湯面暖，殘卷贈卿。
明辰，醉居見。
"紙條方，畫著朵瓣梅花，和殘卷封皮的印記模樣。
阿靈捏著紙條的發(fā)，窗來早市的喧嘩聲，賣豆?jié){的吆喝和賣菜的討價還價混起。
她低頭向殘卷，封皮的"七公食典"西個字陽光泛著淡，像有團火，正從紙頁往躥。