推門，風鈴叮當?shù)刈擦俗?，把巷的冷意截門。

飯館板正趴收臺寫著什么，聽見動靜立刻首起身，圓臉堆著笑迎過來：“姑娘，就你個呀？”

我攥著包帶的指緊了緊，積壓的煩躁像團棉絮堵胸，連帶著語氣都發(fā)沉：“拿菜?！?br>
話落己都覺出沖勁，可板像沒聽見似的，依舊呵呵地引著我往靠窗的位置走，的塑封菜被溫焐得帶點軟：“咱們家有幾道招牌，你瞧瞧——”他指尖菜頓了頓，終落印著籠包的圖片，油潤的褶子暖光得切，“姑娘試試這個？

包蒸的，餡兒是今早剛剁的前腿?！?br>
我掃了眼圖片，喉結覺動了動——其實打就愛籠包，以前學總拉著媽媽繞路去巷尾的鋪子。

的別扭散了點，嘴卻沒松：“那就來籠。”

板應得脆，轉身往后廚走，圍裙掃過桌角的綠蘿，葉子晃了晃。

我終于肯松氣打量西周，墻是淺米的，掛著幾幅水墨淡的江南畫，桌布是素棉麻的，邊角繡著細巧的蘭草，著樸素，卻處處透著妥帖。

只是偌的飯館，除了后廚來的剁餡兒聲，竟再沒別的動靜，連燈光都顯得有些空。

我望著窗的路燈，橘的光飄著細雪，才驚覺己經點了——難怪這么冷清。

沒等多，后廚的布簾“嘩啦”聲被掀，板端著蒸籠步走來，汽裹著撲面而來，瞬間漫滿了半張桌子。

他把蒸籠穩(wěn)穩(wěn)我面前，竹篾的清混著熱氣鉆鼻腔：“燙！”

我掀籠蓋的瞬間，眼睛亮了亮。

籠個籠包碼得齊整，皮是半透明的奶，能隱約見面粉的餡，油星皮暈出細的光斑。

妙的是頂?shù)鸟拮樱康蓝寄蟮镁鶆蚵?，像給包子綴了圈致的花邊，咬，滾燙的湯汁立刻涌出來，鮮得舌尖發(fā)顫——餡剁得細膩，卻還帶著點顆粒感，嚼起來滿是，混著蔥姜的清爽，點膩。

皮蒸得剛，軟而爛，沾著醋，酸意裹著鮮，連兩個都沒覺得燙嘴。

板就坐鄰桌擦杯子，見我得急，笑著遞過紙巾：“慢點兒，夠再添，以后要再來 ，就我陳吧 ，得板太生疏了。

”我捏著半只包子抬頭，暖的燈光落他鬢角的發(fā)，忽然覺得剛才的煩躁實沒要。

窗的雪還，蒸籠的熱氣裊裊地飄向玻璃，暈出片模糊的，飯館安安靜靜的，只有我咬包子的輕響。

二班的候 ，我意早早的來到這家，又點了份籠包 ，我津津有味的著，打量著周圍 ，發(fā)依舊很 ，碩的餐館，面只有兩兩，就連我來菩薩又失優(yōu)雅的 裝修，這刻也顯得廉價 ，明明味道很?。?br>
可為什么 ？

這家店這么的冷清呢？