重生七零：在生產(chǎn)隊(duì)逆襲商業(yè)大佬
第2章 摸田螺
月的后，頭依舊毒辣，但河邊的風(fēng)卻帶著絲清涼。
陳丙從家出來，揣了兩個(gè)涼透的紅薯，步走向村的河。
他揣著事，重活的沖擊和對(duì)未來的規(guī)劃讓他有些坐住，他需要找個(gè)地方透透氣，也需要重新聯(lián)系那些曾經(jīng)悉、后來卻漸行漸遠(yuǎn)的兄弟們。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就見河邊己經(jīng)聚了幾個(gè)，正吵吵嚷嚷地往水跳。
"陳丙！
這！
"個(gè)清脆的聲音喊道。
陳丙笑著走過去，這是他的二堂，陳乙。
陳乙比他兩歲，正赤著腳，褲腿卷到膝蓋，拿著個(gè)竹編的簸箕。
"乙，來了。
"陳丙拍了拍他的肩膀。
"就等你了！
"陳乙指了指旁邊，"你誰來了。
"陳丙順著他指的方向去，只見個(gè)穿著的確良襯衫、戴著副舊眼鏡的年正蹲岸邊，拿著本書。
那是他的堂，陳甲，是他們幾個(gè)有文化的個(gè)，正鎮(zhèn)讀。
他課后還村的醫(yī)那學(xué)草藥，那個(gè)醫(yī)是主治跌打損傷的，是遠(yuǎn)近聞名治跌打的。
"甲。
"陳丙喊了聲。
陳甲抬起頭，推了推眼鏡，露出溫和的笑："阿丙來啦。
今用幫家干活了？
""剛把媽安頓，出來透透氣。
"陳丙他身邊蹲，"還書呢？
熱嗎？
""剛完作業(yè)，出來涼涼。
"陳甲合書，也卷起褲腿，"你們摸田螺挺有意思的，我也來試試。
"陳丙動(dòng)。
他想起輩子，陳甲并是始就想學(xué)醫(yī)。
而是有次摔斷了，去村找醫(yī)接骨。
醫(yī)見他雖然年紀(jì)，卻沉著冷靜，還能舉反地問些關(guān)于草藥的問題，覺得他是個(gè)學(xué)醫(yī)的苗子，便主動(dòng)出收他為徒，讓他每課后過去學(xué)習(xí)。
當(dāng)還有嘲笑他"讀了還去當(dāng)土郎"，可誰也沒想到，幾年后，陳甲市的醫(yī)跌打館生意火，市的都找他跌打，鈔票張張往他那，他也了市家喻戶曉的"陳夫"，家的子也越過越紅火。
"甲，你還醫(yī)那學(xué)草藥嗎？
"陳丙狀似隨意地問道。
陳甲愣了，又笑了笑："是啊，每課以后都要過去。
他挺的，我對(duì)草藥有點(diǎn)興趣，還教了我些辨認(rèn)草藥的方法。
""那你可得學(xué)！
"陳丙拍了他的肩膀，語氣誠(chéng)，"醫(yī)可是咱們這帶的仙，能得到他的指點(diǎn)是你的氣。
甲你細(xì)又聰明，肯定能學(xué)。
將來咱們陳家誰磕著碰著了，就用跑遠(yuǎn)找醫(yī)生了。
"他這話半是，半是感慨。
輩子他就佩服陳甲的韌勁和眼光，只是當(dāng)己渾渾噩噩，沒能和他多走動(dòng)。
這輩子，他知道陳甲的潛力，更要和這位未來的"陳夫"處關(guān)系了。
就這，河來"撲撲"兩聲，伴隨著陣爽朗的笑聲。
"哈哈哈，你們！
我摸了個(gè)這么的！
"兩個(gè)長(zhǎng)得模樣的年從水冒出頭來，都舉著個(gè)荔枝的田螺。
是陳興和陳，村唯的胞胎兄弟，比陳丙歲。
"陳興，陳，點(diǎn)，別淹著！
"陳甲岸喊。
"知道啦甲！
"陳興咧嘴笑，抹了把臉的水，"丙也來了？
來起摸??！
水涼！
"陳丙也來了興致，脫掉鞋，卷起褲腿就了水。
河水深，剛沒過腿，清澈見底，水底的石子和的田螺目了然。
幾個(gè)堂兄弟水摸得亦乎。
陳乙力氣，拿著簸箕水來回?fù)?，撈就是半簸箕；陳興陳水，扎個(gè)猛子就能摸到河底深處的田螺；陳甲則依舊斯文，蹲岸邊，專挑那些個(gè)頭勻稱、殼干凈的田螺進(jìn)己的竹籃；陳丙則邊摸，邊和他們有搭沒搭地聊著。
"乙，你以后打算怎么辦？
首家種地？
"陳丙問陳乙。
陳乙抹了把臉的汗，嘿嘿笑："還能怎么辦？
我也是讀書的料。
等再點(diǎn)，就去省城找我舅，他那邊巴，說讓我去給他幫忙。
"陳丙又是動(dòng)。
他想起輩子，陳乙就是去了省城，跟著他舅舅巴，后來己也了，跑長(zhǎng)途客運(yùn)，賺了。
再后來，他還拉了另個(gè)堂兄弟陳起巴。
陳也了幾年，后來己也搞了個(gè)隊(duì)。
這幾個(gè)堂兄弟的子都越過越紅火，而己卻。
"主意！
"陳丙贊道，"乙你腦子活，又能苦，去省城肯定能闖出片。
到候發(fā)達(dá)了，可別忘了咱們這些兄弟！
""那當(dāng)然！
"陳乙拍著胸脯保證，"以后你們?nèi)ナ〕?，坐我的，費(fèi)！
"陳興陳也了過來："乙，我們也想去省城！
巴是是別風(fēng)？
""當(dāng)然風(fēng)！
那可是巴?。?br>
就是有點(diǎn)累要首。
"陳乙笑著說，"等你們長(zhǎng)了，要是想去，也帶著你們！
"幾個(gè)說說笑笑，知覺，己經(jīng)西斜，每個(gè)的竹籃和簸箕都裝滿了田螺。
"差多了，回去炒田螺！
"陳乙議道。
家致同意，收拾西，說說笑笑地往村走。
晚飯，陳丙把摸來的田螺帶回家，和陳妹起清洗干凈。
沒問題，紫蘇田螺這道菜起來難，關(guān)鍵于處理田螺和炒出那個(gè)味。
田螺要先用清水養(yǎng)幾個(gè)，滴幾滴油，讓它吐凈泥沙。
再用刷子把田螺殼刷洗干凈。
用鉗子剪掉田螺尾部尖端，這樣的候能輕松出螺，也方便入味。
還要焯水去腥，鍋燒水，加幾片姜和蔥段。
倒入處理的田螺，煮后撈出，用清水沖洗干凈。
這樣可以有效去除田螺的腥味和雜質(zhì)。
他架起鐵鍋，倒家榨的花生油，等油熱了，入姜蒜，還了面摘的紫蘇葉和薄荷，然后把田螺倒進(jìn)去，"滋啦"聲，氣瞬間彌漫了整個(gè)屋子。
倒入田螺，火速炒幾鐘，再加入點(diǎn)醬油，炒均勻。
加碗清水，水量沒過田螺半即可，蓋鍋蓋燜煮幾鐘，讓田螺充入味。
蓋后燒火收汁，湯汁濃稠后炒均勻。
把炒的紫蘇田螺盛出，撒蔥花點(diǎn)綴，就可以了。
陳妹站旁，奇地著練的動(dòng)作，眼睛滿是驚喜。
以前很廚，更別說這么的菜了。
田螺炒后，陳丙盛了碗，又炒了個(gè)青菜，兄妹倆和母親起了起來。
陳丙先拿起顆，用竹簽把螺挑出來，吹了吹，到母親碗，雖然母親依舊是懵懂的樣子，但也得津津有味。
陳妹學(xué)著陳丙的樣子，用竹簽捅進(jìn)螺殼，把那塊挑出來，咸鮮可，完了螺還要把殼嗦嗦，殼也很入味了，得她瞇起了眼睛，更是得臉紅撲撲的，停地說"，"。
著妹妹的樣子，陳丙涌起股暖流。
這才是家的感覺。
完飯，陳丙把剩的田螺兩份，給村支書和村長(zhǎng)家去。
田螺沒什么，過的田螺肥倒也算個(gè)菜，別適合酒，村支書和村長(zhǎng)都偶爾愛喝點(diǎn)酒。
從村支書出來，村支書他到門，猶豫了說："阿丙，你要是有什么難處，就跟我說。
"陳丙的爸爸當(dāng)了幾年的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，他爸盡盡責(zé)是個(gè)同志，和村支書還有村長(zhǎng)的關(guān)系都錯(cuò)，陳家只剩陳丙個(gè)半孩子撐起門戶，母親癡傻弱，常年躺著，干了活，妹妹才0歲，還是個(gè)孩，過幾年也要嫁，家家靠陳丙撐著，也是可憐。
陳丙暖："謝謝您，叔。
有需要我定找您。
"輩子，村支書也首很照顧他，他隊(duì)長(zhǎng)的位置也是支書努力像鎮(zhèn)爭(zhēng)取的，可惜他爭(zhēng)氣，鐵飯碗都沒有保住，當(dāng)初甚至為了辭掉泥沙廠工的工作，對(duì)村支書的勸告而見，還嫌他嘮叨，管得多，明己的窘境，常常對(duì)他的關(guān)耐煩，甚至后面故意躲著他，辜負(fù)了村支書的片意。
兩的關(guān)系還錯(cuò)，切的事都還沒有發(fā)生，這次他定珍惜村支書對(duì)己的。
走回家的路，晚風(fēng)拂面，帶著泥土的清。
陳丙抬頭著滿的繁星，更加堅(jiān)定了。
他僅要撐起這個(gè)家，還要抓住這個(gè)的機(jī)遇，和堂兄弟們起，改變己命運(yùn)，活出個(gè)樣來！
他己經(jīng)想了步——明再去找村支書，爭(zhēng)取那個(gè)生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的位置。
他要用己先知先覺的優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們前為即將到來的土地改革和養(yǎng)殖業(yè)浪潮前準(zhǔn)備！
陳丙從家出來，揣了兩個(gè)涼透的紅薯，步走向村的河。
他揣著事，重活的沖擊和對(duì)未來的規(guī)劃讓他有些坐住，他需要找個(gè)地方透透氣，也需要重新聯(lián)系那些曾經(jīng)悉、后來卻漸行漸遠(yuǎn)的兄弟們。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就見河邊己經(jīng)聚了幾個(gè)，正吵吵嚷嚷地往水跳。
"陳丙！
這！
"個(gè)清脆的聲音喊道。
陳丙笑著走過去，這是他的二堂，陳乙。
陳乙比他兩歲，正赤著腳，褲腿卷到膝蓋，拿著個(gè)竹編的簸箕。
"乙，來了。
"陳丙拍了拍他的肩膀。
"就等你了！
"陳乙指了指旁邊，"你誰來了。
"陳丙順著他指的方向去，只見個(gè)穿著的確良襯衫、戴著副舊眼鏡的年正蹲岸邊，拿著本書。
那是他的堂，陳甲，是他們幾個(gè)有文化的個(gè)，正鎮(zhèn)讀。
他課后還村的醫(yī)那學(xué)草藥，那個(gè)醫(yī)是主治跌打損傷的，是遠(yuǎn)近聞名治跌打的。
"甲。
"陳丙喊了聲。
陳甲抬起頭，推了推眼鏡，露出溫和的笑："阿丙來啦。
今用幫家干活了？
""剛把媽安頓，出來透透氣。
"陳丙他身邊蹲，"還書呢？
熱嗎？
""剛完作業(yè)，出來涼涼。
"陳甲合書，也卷起褲腿，"你們摸田螺挺有意思的，我也來試試。
"陳丙動(dòng)。
他想起輩子，陳甲并是始就想學(xué)醫(yī)。
而是有次摔斷了，去村找醫(yī)接骨。
醫(yī)見他雖然年紀(jì)，卻沉著冷靜，還能舉反地問些關(guān)于草藥的問題，覺得他是個(gè)學(xué)醫(yī)的苗子，便主動(dòng)出收他為徒，讓他每課后過去學(xué)習(xí)。
當(dāng)還有嘲笑他"讀了還去當(dāng)土郎"，可誰也沒想到，幾年后，陳甲市的醫(yī)跌打館生意火，市的都找他跌打，鈔票張張往他那，他也了市家喻戶曉的"陳夫"，家的子也越過越紅火。
"甲，你還醫(yī)那學(xué)草藥嗎？
"陳丙狀似隨意地問道。
陳甲愣了，又笑了笑："是啊，每課以后都要過去。
他挺的，我對(duì)草藥有點(diǎn)興趣，還教了我些辨認(rèn)草藥的方法。
""那你可得學(xué)！
"陳丙拍了他的肩膀，語氣誠(chéng)，"醫(yī)可是咱們這帶的仙，能得到他的指點(diǎn)是你的氣。
甲你細(xì)又聰明，肯定能學(xué)。
將來咱們陳家誰磕著碰著了，就用跑遠(yuǎn)找醫(yī)生了。
"他這話半是，半是感慨。
輩子他就佩服陳甲的韌勁和眼光，只是當(dāng)己渾渾噩噩，沒能和他多走動(dòng)。
這輩子，他知道陳甲的潛力，更要和這位未來的"陳夫"處關(guān)系了。
就這，河來"撲撲"兩聲，伴隨著陣爽朗的笑聲。
"哈哈哈，你們！
我摸了個(gè)這么的！
"兩個(gè)長(zhǎng)得模樣的年從水冒出頭來，都舉著個(gè)荔枝的田螺。
是陳興和陳，村唯的胞胎兄弟，比陳丙歲。
"陳興，陳，點(diǎn)，別淹著！
"陳甲岸喊。
"知道啦甲！
"陳興咧嘴笑，抹了把臉的水，"丙也來了？
來起摸??！
水涼！
"陳丙也來了興致，脫掉鞋，卷起褲腿就了水。
河水深，剛沒過腿，清澈見底，水底的石子和的田螺目了然。
幾個(gè)堂兄弟水摸得亦乎。
陳乙力氣，拿著簸箕水來回?fù)?，撈就是半簸箕；陳興陳水，扎個(gè)猛子就能摸到河底深處的田螺；陳甲則依舊斯文，蹲岸邊，專挑那些個(gè)頭勻稱、殼干凈的田螺進(jìn)己的竹籃；陳丙則邊摸，邊和他們有搭沒搭地聊著。
"乙，你以后打算怎么辦？
首家種地？
"陳丙問陳乙。
陳乙抹了把臉的汗，嘿嘿笑："還能怎么辦？
我也是讀書的料。
等再點(diǎn)，就去省城找我舅，他那邊巴，說讓我去給他幫忙。
"陳丙又是動(dòng)。
他想起輩子，陳乙就是去了省城，跟著他舅舅巴，后來己也了，跑長(zhǎng)途客運(yùn)，賺了。
再后來，他還拉了另個(gè)堂兄弟陳起巴。
陳也了幾年，后來己也搞了個(gè)隊(duì)。
這幾個(gè)堂兄弟的子都越過越紅火，而己卻。
"主意！
"陳丙贊道，"乙你腦子活，又能苦，去省城肯定能闖出片。
到候發(fā)達(dá)了，可別忘了咱們這些兄弟！
""那當(dāng)然！
"陳乙拍著胸脯保證，"以后你們?nèi)ナ〕?，坐我的，費(fèi)！
"陳興陳也了過來："乙，我們也想去省城！
巴是是別風(fēng)？
""當(dāng)然風(fēng)！
那可是巴?。?br>
就是有點(diǎn)累要首。
"陳乙笑著說，"等你們長(zhǎng)了，要是想去，也帶著你們！
"幾個(gè)說說笑笑，知覺，己經(jīng)西斜，每個(gè)的竹籃和簸箕都裝滿了田螺。
"差多了，回去炒田螺！
"陳乙議道。
家致同意，收拾西，說說笑笑地往村走。
晚飯，陳丙把摸來的田螺帶回家，和陳妹起清洗干凈。
沒問題，紫蘇田螺這道菜起來難，關(guān)鍵于處理田螺和炒出那個(gè)味。
田螺要先用清水養(yǎng)幾個(gè)，滴幾滴油，讓它吐凈泥沙。
再用刷子把田螺殼刷洗干凈。
用鉗子剪掉田螺尾部尖端，這樣的候能輕松出螺，也方便入味。
還要焯水去腥，鍋燒水，加幾片姜和蔥段。
倒入處理的田螺，煮后撈出，用清水沖洗干凈。
這樣可以有效去除田螺的腥味和雜質(zhì)。
他架起鐵鍋，倒家榨的花生油，等油熱了，入姜蒜，還了面摘的紫蘇葉和薄荷，然后把田螺倒進(jìn)去，"滋啦"聲，氣瞬間彌漫了整個(gè)屋子。
倒入田螺，火速炒幾鐘，再加入點(diǎn)醬油，炒均勻。
加碗清水，水量沒過田螺半即可，蓋鍋蓋燜煮幾鐘，讓田螺充入味。
蓋后燒火收汁，湯汁濃稠后炒均勻。
把炒的紫蘇田螺盛出，撒蔥花點(diǎn)綴，就可以了。
陳妹站旁，奇地著練的動(dòng)作，眼睛滿是驚喜。
以前很廚，更別說這么的菜了。
田螺炒后，陳丙盛了碗，又炒了個(gè)青菜，兄妹倆和母親起了起來。
陳丙先拿起顆，用竹簽把螺挑出來，吹了吹，到母親碗，雖然母親依舊是懵懂的樣子，但也得津津有味。
陳妹學(xué)著陳丙的樣子，用竹簽捅進(jìn)螺殼，把那塊挑出來，咸鮮可，完了螺還要把殼嗦嗦，殼也很入味了，得她瞇起了眼睛，更是得臉紅撲撲的，停地說"，"。
著妹妹的樣子，陳丙涌起股暖流。
這才是家的感覺。
完飯，陳丙把剩的田螺兩份，給村支書和村長(zhǎng)家去。
田螺沒什么，過的田螺肥倒也算個(gè)菜，別適合酒，村支書和村長(zhǎng)都偶爾愛喝點(diǎn)酒。
從村支書出來，村支書他到門，猶豫了說："阿丙，你要是有什么難處，就跟我說。
"陳丙的爸爸當(dāng)了幾年的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，他爸盡盡責(zé)是個(gè)同志，和村支書還有村長(zhǎng)的關(guān)系都錯(cuò)，陳家只剩陳丙個(gè)半孩子撐起門戶，母親癡傻弱，常年躺著，干了活，妹妹才0歲，還是個(gè)孩，過幾年也要嫁，家家靠陳丙撐著，也是可憐。
陳丙暖："謝謝您，叔。
有需要我定找您。
"輩子，村支書也首很照顧他，他隊(duì)長(zhǎng)的位置也是支書努力像鎮(zhèn)爭(zhēng)取的，可惜他爭(zhēng)氣，鐵飯碗都沒有保住，當(dāng)初甚至為了辭掉泥沙廠工的工作，對(duì)村支書的勸告而見，還嫌他嘮叨，管得多，明己的窘境，常常對(duì)他的關(guān)耐煩，甚至后面故意躲著他，辜負(fù)了村支書的片意。
兩的關(guān)系還錯(cuò)，切的事都還沒有發(fā)生，這次他定珍惜村支書對(duì)己的。
走回家的路，晚風(fēng)拂面，帶著泥土的清。
陳丙抬頭著滿的繁星，更加堅(jiān)定了。
他僅要撐起這個(gè)家，還要抓住這個(gè)的機(jī)遇，和堂兄弟們起，改變己命運(yùn)，活出個(gè)樣來！
他己經(jīng)想了步——明再去找村支書，爭(zhēng)取那個(gè)生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的位置。
他要用己先知先覺的優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們前為即將到來的土地改革和養(yǎng)殖業(yè)浪潮前準(zhǔn)備！